تاثير مصرف حاد كافيين بر پاسخ اكسايشي بازيكنان مرد واليبال متعاقب يك جلسه فعاليت مقاومتي وامانده‌ساز

The effect of acute caffeine ingestion on oxidative response in male volleyball players following one-session resistance exhaustive exercise

پژوهش حاضر به ‌منظور تعيين تاثير مصرف حاد كافيين بر شاخص‌هاي فشار اكسايشي بازيكن مرد واليبال پس از يك جلسه فعاليت مقاومتي وامانده‌ساز انجام شد. 20 بازيكن مرد واليبال (سن 10/1±20/21 سال، درصد چربي 78/2±75/10 و شاخص توده‌ي بدني 99/0±95/22 كيلوگرم بر مجذور متر) در يك طرح نيمه‌تجربي و دوسوكور در دو گروه همگن شده‌ي (گروه مكمل كپسول كافيين و دارونما 6 ميلي‌گرم به ازاي هر كيلوگرم از وزن بدن) قرار گرفتند. همه آزمودني‌ها پس از دريافت مكمل يا دارونما در يك قرارداد فعاليت مقاومتي با وزنه (شامل 7 حركت در 3 نوبت با80% يك تكرار بيشينه تاحد واماندگي) شركت نمودند. تغييرات ظرفيت ضداكسايشي تام (TAC) و مالون‌دي‌آلدهيد (MDA) سرم طي سه مرحله (قبل و 45 دقيقه بعد از مصرف مكمل‌ و بلافاصله پس از قرارداد ورزشي) اندازه‌گيري شد. ميانگين و انحراف استاندارد داده‌هاي طبيعي با استفاده از آزمون‌هاي تحليل واريانس مكرر، بونفروني و تي مستقل در سطح معنا‌داري 5 درصد بررسي شدند. نتايج بدست آمده حاكي است كه مصرف حاد كافيين تاثير معنا‌داري بر تغييرات TAC و MDA سرمي پايه و بلافاصله پس از فعاليت ندارد (P?0.05). به‌طوري‌كه، يك جلسه فعاليت مقاومتي وامانده‌ساز باعث كاهش معنا‌دار TAC(P?0.05) و افزايش معنا‌دار MDA در هر دو گروه گرديد (P?0.05). بر اساس يافته‌هاي حاضر مي‌توان چنين نتيجه گرفت كه احتمالاً مصرف حاد كافيين توانايي لازم جهت افزايش TAC پايه را نداشته و هم‌چنين نمي‌تواند از تغييرات نامطلوب شاخص MDA سرمي به‌عنوان شاخص آسيب‌ فشار اكسايشي ناشي از انجام يك جلسه فعاليت مقاومتي در بازيكنان مرد واليبال بكاهد.

This study was conducted to identify the effect of acute caffeine intake before one-session resistance exercise on total antioxidant capacity (TAC) and serum malondiadehyde (MDA) in male volleyball players. Twenty male volleyball players (age 21.20±1.24 years, body fat 10.75±2.78 %, and BMI 22.95±0.99 kg.m2) in a semi-experimental and double-blind design in two equal groups: supplement and placebo (6 mg.kg-1 caffeine and dextrose) were allocated. After the supplementation all subjects were participated in resistance weight- exercise protocol (7 stations in 3 sets per station with 80% of 1-RM until exhausted). Changes in serum of TAC and MDA were determined in three phases (before and 45 min after the supplementation and immediately after the exercise protocol).The normal data were expressed as Mean (±SD) and analyzed by repeated measure ANOVA, bonferroni and independent t test at ??0.05. The results show that the acute caffeine intake had no significant effect on the basal and immediately after exercise on the changes of serum TAC and MDA (P?0.05). So that, one-session resistance exhaustive exercise significantly reduced TAC (P?0.05) and significantly increased in the MDA (P?0.05). The present results show that acute caffeine consumption probable had no significant increased basal TAC and also can not decrease the undesirable alterations of serum MDA induced one-session of resistance exercise in male volleyball players.