پديد آورندگان :
ستايش مهر، زهرا نويسنده مربي گروه زيست‌شناسي، دانشگاه زابل , , اسماعيل‌زاده بهابادي، صديقه نويسنده استاديار گروه زيست‌شناسي، دانشگاه زابل ,
كليدواژه :
پرولين , تركيبات فنلي , شوري , گشنيز
چكيده فارسي :
اين پژوهش به‌منظور بررسي واكنش گياه دارويي گشنيز به تنش شوري در مراحل جوانه زني و رشد رويشي، در قالب آزمايش فاكتوريل بر پايه طرح به‌طور كامل تصادفي با سه تكرار انجام شد. سطوح تنش شوري مورد استفاده توسط كلريد سديم در پنج سطح 0 (شاهد)، 25، 50، 75 و 100 ميلي مولار تهيه شد. در آزمايش اول، واكنش جوانه زني بذرهاي گشنيز به تنش شوري و در آزمايش دوم، صفات فيزيولوژيك گياهچه ها كه در سطوح مختلف تنش شوري رشد كرده بودند، مورد بررسي قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه افزايش شوري، به‌صورت معني داري سبب كاهش خصوصيات جوانه زني از قبيل سرعت و درصد جوانه زني، طول و وزن خشك ريشه چه و ساقه چه شد (01/0p?). صفات مورفولوژيكي مانند تعداد برگ، طول ساقه و ريشه، وزن تر و خشك بخش هوايي و ريشه تحت تاثير شوري كاهش يافتند. همچنين تنش شوري تاثير معني داري (01/0p?) بر ميزان كلروفيل، پرولين، قندهاي محلول و تركيبات فنلي بخش هوايي و ريشه داشت. مقايسه ميانگين تيمارها نشان داد كه با افزايش تنش، ميزان پرولين، قندهاي محلول و تركيبات فنلي بخش هوايي و ريشه افزايش، در حالي‌كه غلظت كلروفيل برگ ها كاهش يافت. نتايج حاصل از اين آزمايش بيانگر اين است كه تحمل گياه دارويي گشنيز در برابر تنش شوري از طريق افزايش تجمع قندهاي محلول، پرولين و تركيبات فنلي است.
واژه‌هاي كليدي: پرولين، تركيبات فنلي، شوري، گشنيز
چكيده لاتين :
In order to study the response of coriander medicinal plant to salt stress, two experiments were conducted for germination and vegetative stages. This study was carried out as a factorial experiment based on completely randomized design with three replications. The treatments were salinity at five concentrations including 0, 25, 50, 75 and 100 mM NaCl. Response of coriander seeds germination in first experiment and physiologic characteristics in second experiment were evaluated. Results showed that increase of salinity significantly decreased germination characteristics including germination percentage and rate, radicle and plumule length and dry weigtht (p? 0.01). With the increase of salinity, morphological traits like, number of leaves, root and shoot length, fresh and dry weight in shoot and root decreased. Effect of salt stress on amount of chlorophyll, proline, soluble carbohydrates and phenolic compounds was significant (p?0.01). Mean comparison of treatments showed that with increasing salt stress, amount of proline, carbohydrates and phenolic compounds increased in shoot and root, while concentration of chlorophyll of leaves decreased. Our results support the idea that, accumulation of proline, soluble carbohydrates and phenolic compounds is associated with plant tolerance to salt stress.
Keywords: Proline, Phenolic compounds, Salinity, Coriander
