ارزيابي اثرات عصاره هيدروالكلي گياه خرفه (Portulaca Oleracea) بر ميزان غلظت سرمي آنزيم‌هاي كبدي در موش‌هاي صحرايي نر

The effects of hydroalcoholic extract of Portulaca Oleracea on the serum concentreation of Hepatic enzymes in Rats

زمينه: افزايش چربي مي‌تواند سبب ايجاد بيماري‌هاي گوناگوني مانند آترواسكلروز، ديابت و همچنين ايجاد كبد چرب شود و به‌دنبال آن آنزيم‌هاي كبدي افزايش مي‌يابد. از آنجاييكه گياه خرفه داراي ويژگي‌هاي هيپوگليسميك و هيپوليپيدميك مي‌باشد بنابراين در پژوهش كنوني اثر عصاره گياه خرفه بر ميزان غلظت آنزيم‌هاي كبدي شامل آسپارتات آمينوترانسفراز (SGOT يا AST)، آلانين آمينوترانسفراز (SGPT يا ALT) و آلكالين فسفاتاز (ALP) در موش‌هاي صحرايي مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه تجربي 60 سر رت نژاد ويستار نر در 6 گروه ده تايي انتخاب شدند، گروه كنترل بكر با رژيم غذايي عادي،گروه كنترل مثبت با رژيم غذاي چرب و ساير گروه‌ها به‌طور مشابه به گروه‌هاي تجربي دريافت كننده رژيم غذاي چرب به اضافه عصاره الكلي گياه خرفه با دوز حداكثر 800، دوز متوسط 400، و دوز حداقل 200 (ميلي‌گرم/ كيلوگرم وزن بدن) بصورت تزريق داخل صفاقي (ip) و آتورواستاتين به‌ميزان (10 ميلي‌گرم بر كيلوگرم) و تحت تيمار با غذاي چرب تقسيم‌بندي شدند. بعد از پايان اين دوره (21 روزه)، خون‌گيري و اندازه‌گيري نمونه‌ها، اطلاعات به‌دست آمده با استفاده از آزمون‌هاي آماريT و Tukey و با استفاده از نرم‌افزار آماريSPSS ويرايش 5/11 و با در نظر گرفتن 05/0 > P، مورد تجزيه تحليل آماري قرارگرفت. يافته‌ها: مقايسه نتايج آزمون‌هاي آماري نشان مي‌دهد كه ميزان آنزيم‌هاي ALT و ALP درگروه كنترل مثبت كه تنها غذاي چرب را دريافت مي‌كند افزايش مي‌يابد، در حالي‌كه در گروه‌هاي تجربي دريافت كننده عصاره گياه خرفه و همچنين در گروه دريافت كننده آتورواستاتين ميزان آنها كاهش مي‌يابد. نتيجه‌گيري: با توجه به ويژگي هاي آنتي‌اكسيداني هيپوگليسميك و هيپوليپيدميك عصاره و همچنين اثر آن بر كاهش آنزيم‌هاي كبدي، عصاره اين گياه مي‌تواند پيشنهادي براي بهبود عملكرد كبد باشد.

Background Hyperlipidemia can be cause a variety of diseases such as atherosclerosis, diabetes and fatty liver and subsequent liver enzyme increases. The Portulaca Oleracea plant has hypoglycemic and hypolipidemic properties. Therefore, in this study the effect of Portulca Oleracea herb extract on serum liver enzymes including aspartate aminotransferase (SGOT or AST), alanine aminotransferase (SGPT or ALT) and alkaline phosphatase (ALP) in rats were studied. Materials and Methods: In this experimental study, 60 Wistar rats were divided into 6 groups (n=10). Control group with normal diet, fat diet group and other groups, the experimental group received the same diet plus fat Portulaca oleracea extract maximum dose (800), the mean dose of (400), and a minimum dose of (200 mg / kg) or intraperitoneally injection (ip) and sort of Atorvastatin (10 mg kg). After the end of this period (21 days), blood sampling was performed and collected data were analyzed using the t and Tukey test, and SPSS software version 11.5. Results Comparison of statistical results indicated that alanine aminotransferase (ALT) and Alkaline phosphatase (ALP) increase in the control group that received only fatty foods, while the experimental groups received extract of Portulaca Oleracea, and groups receiving Atorvastatin had reduced levels of liver enzymes. Conclusion: Regarding hypoglycemic and hypolipidemic antioxidant activity of the extract and its effect on reducing liver enzymes, plant extracts can be recommended to improve liver function.