شناسايي گونه‌هاي وحشي بابونه و تركيبات ثانويه آن‌ها در استان بوشهر

Identification of wild chamomile species and secondary metabolites in Bushehr province

زمينه: بابونه داراي خاصيت دارويي و بهداشتي به‌ويژه اثرات ضد التهابي و ضد اسپاسم است. تركيبات ثانويه آن مانند سسكويي‌ترپن‌ها و فلاونوييدها در اثر تنوع وراثتي و محيطي تغيير مي‌كند. استان بوشهر داراي رويشگاه‌هاي گوناگون بابونه است كه اطلاعات كمي راجع به آن‌ها وجود داشت. بنابراين در اين مطالعه گونه‌هاي مختلف بابونه و تركيبات ثانويه آن‌ها مورد شناسايي قرار گرفته است. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه ميداني از رويشگاه‌هاي بابونه در استان بوشهر نمونه‌برداري و پس از شناسايي گونه‌ها مبادرت به تهيه عصاره و اسانس آن‌ها مطابق دارونامه گياهي ايران و ايالات متحده گرديد. اسانس به روش تقطير با آب (Water distillation liquid) استخراج و با دستگاه كروماتوگرافي گازي متصل به طيف‌سنج جرمي (GC/MASS) تجزيه گرديد. همچنين عصاره متانولي (Methanolic Extract) بابونه به روش بالن رفلاكس (Flask reflux condenser stirrer) براي سنجش تركيب فلاونوييدي آن توسط دستگاه كروماتوگرافي مايع با كاركرد بالا (HPLC)، استخراج گرديد. يافته‌ها: پس از غربال‌گري گونه‌هاي موسوم به بابونه؛ دو گونه از جنس آنتميس به نام‌هايAnthemis pseudocotula, Anthemis austro-iranica و دو گونه از جنس ماتريكاريا به اسامي Matricaria recotita و Matricaria aurea شناسايي گرديد. برخلاف گونه‌هاي آنتميس، گونه‌هاي ماتريكاريا داراي اسانس و تركيبات ثانويه مفيد بودند. از جمله اينكهيافته‌هاي تجزيه شيميايي نشان داد كه گونه‌هاي ماتريكاريا به‌طور ميانگين 6/0 درصد اسانس و حاوي آپيژنين 7-گلوكوزيد (Apigenin 7-glucoside) (62/0 درصد)، كامازولن (Chamazulen) (5/5 درصد) و تركيبات ديگري نظير مشتقات بيزابولول، بيزابولن و فارنزن مي‌باشند. نتيجه‌گيري: در استان بوشهر دو گونه وحشي بابونه به نام‌هاي Matricaria recotita و Matricaria aurea يافت شد. اين گونه‌ها داراي مقدار قابل ملاحظه‌اي اسانس و تركيبات ثانويه مانند كامازولن، آلفا بيزابولول و آپيژنين بوده كه امكان كشت و توليد تجارتي آن‌ها وجود دارد.

Background: Chamomile is medicinal and hygienic plants which have anti -inflammatory and anti-spasmodic characteristics. Its secondary metabolites (and etc.) were varied by biodiversity and environmental effect. There is little information about the wild chamomile in natural habitats of the Bushehr province. In this study, different chamomile species were selected for essential oil content and active substances. Material and methods: In this field study, several samples of chamomile from different natural habitats were collected and screened for extraction of essential oil and secondary metabolites. The essential oil and methanolic extract were prepared by water distillation liquid and flask reflux condenser stirrer, respectively; these were determined by the United States and Iran pharmacopeia methods. Essential oil and methanolic extract were analyzed by GC/Mass and HPLC devices, respectively. Results: Four species, Anthemis pseudocotula, Anthemis austro-iranica, Matricaria recotita and Matricaria aurea were indicated based on screening methods. Matricaria species was observed to have essential oil and beneficiary secondary metabolites, but were not observed to be present in Anthemis species. Results of the chemical analysis showed that, Matricaria species contained Essential oil (0.6 %), Apigenin 7-Glycoside (0.62%), Chamazulen (5.5%) and other substances such as derivatives of Bisabolole , Bisaboleneand Farenzene. Conclusion: Two species of wild chamomiles, Matricaria recotita and Matricaria aurea, were found in Bushehr province containing significant amount of essential oil and secondary metabolites such as Chamazulen, -?Bisabolole and Apigenin. Thus these species can be cultivated for commercial proposes.