عنوان مقاله :
بهينه سازي توليد روغن فراسودمند دي آسيل گليسرول از روغن گلرنگ و بررسي خصوصيات آن
پديد آورندگان :
صحافي، محمد نويسنده , , گلي، اميرحسين نويسنده - , , كديور، مهدي نويسنده Kadivar, M
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 43
كليدواژه :
روغن گلرنگ , ليپاز TL IM , روش سطح پاسخ , دي آسيل گيسرول , گليسروليز
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 43 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان