شماره ركورد :
695489
عنوان مقاله :
امكان سنجي توليد و بررسي خواص فيزيكوشيميايي عسل خشك شده با دو روش تصعيدي و مايكروويو
پديد آورندگان :
علمي، آيلا نويسنده , , اسمعيلي، محسن نويسنده دانشكده كشاورزي دانشگاه اروميه ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1392 شماره 41
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
117
تا صفحه :
126
كليدواژه :
عسل , خشك كردن , خشك كردن با مايكروويو , خشك كردن به روش تصعيدي , عسل خشك
سال انتشار :
1392
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 41 سال 1392
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت