شماره ركورد
697906
عنوان مقاله
ارزيابي كارايي روش تيتراسيون فرمل در تعيين ميزان ماده خشك بدون چربي شير در بستني
پديد آورندگان
شكر فروش، شهرام نويسنده , , ابهري، خديجه نويسنده Ph.D. Student in Food Hygiene, Department of Food Hygiene and Public Health, School of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran Abhari, Kh
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 42
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
73
تا صفحه
80
كليدواژه
بستني , تيتراسيون فرمل , ماده خشك بدون چربي شير
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 42 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک