شماره ركورد

701553

عنوان مقاله

عوامل موثر بر رنگ گوشت

اطلاعات موجودي

ماهنامه سال 1393 شماره 48

رتبه نشريه

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه

7

از صفحه

48

تا صفحه

54

كليدواژه

عوامل موثر بر رنگ گوشت , صنايع غذايي , گوشت , رنگ ها , ميوگلوبين

سال انتشار

1393

عنوان نشريه

فناوري نوين غذا

عنوان نشريه

فناوري نوين غذا

اطلاعات موجودي

ماهنامه با شماره پیاپی 48 سال 1393

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان