اثر مكمل كراتين بر سطح لاكتات خون به دنبال يك جلسه فعاليت ورزشي هوازي وامانده‏ساز

Effect of creatine supplementation on blood lactate level after an exhaustive aerobic exercise

چكيده هدف: تاثير مكمل كراتين بر تغييرات سطح لاكتات خون ناشي از فعاليت ورزشي مورد بحث است. بنابراين هدف تحقيق حاضر بررسي اثر مكمل كراتين بر سطح لاكتات خون به دنبال يك جلسه تمرين هوازي وامانده‏ساز بود. روش پژوهش: 20 مرد جوان سالم (ميانگين و انحراف معيار سن 8/0±4/22 سال، وزن 5/8±8/71 كيلوگرم، شاخص توده بدن 5/2±5/23 كيلوگرم بر متر مربع و حداكثر اكسيژن مصرفي 2/7±7/37 ميلي‎ليتر بر كيلوگرم بر دقيقه) به طور تصادفي به دو گروه دارونما (10=n) و مكمل (10=n) تقسيم شدند. آزمودني‌ها در گروه مكمل روزانه 20 گرم كراتين به مدت 7 روز و آزمودني‌ها در گروه دارونما به همان مقدار آرد گندم مصرف كردند. در مكمل سازي از روش دوسو كور استفاده شد. پس از يك هفته مكمل‏سازي، از كليه آزمودني‏‏ها درخواست ‏‏شد تا در آزمون فعاليت ورزشي هوازي وامانده‏ساز شركت نمايند. قبل از فعاليت، بلافاصله، 10 و 20 دقيقه پس از اتمام فعاليت نمونه‏گيري خوني انجام شد. يافته‌ها: پس از يك هفته مصرف مكمل كراتين ميزان وزن بدن، شاخص توده بدن، توده بدون چربي و سطح كراتين در گروه مكمل افزايش معني‏داري يافت (05/0 > P). سطح لاكتات خون پس از فعاليت در هر دو گروه به طور معني‏داري افزايش يافت (05/0 > P). 10 دقيقه پس از اتمام فعاليت، سطح لاكتات خون نسبت به اتمام آزمون در هر دو گروه كاهش معني‏داري پيدا كرد (05/0 > P) و كاهش در گروه مكمل بيشتر از گروه دارونما بود (05/0 > P). روند كاهش سطح لاكتات تا 20 دقيقه پس از اتمام فعاليت همچنان ادامه داشت اما اين افزايش در گروه مكمل سريع‌تر از گروه دارونما بود (05/0 > P). نتيجه‌گيري: به طور كلي مصرف مكمل كراتين ممكن است در دفع سريع‌تر لاكتات پس از فعاليت موثر باشد هرچند تحقيقات بيشتري در اين زمينه نياز است. واژگان كليدي: مكمل كراتين، لاكتات، خستگي، فعاليت هوازي وامانده‏‏‏ساز

Abstract Aim: The effect of creatine (Cr) supplementation on exercise induced-lactate is still debatable. Thus, the aim of this study was to examine the effect of creatine supplementation on blood lactate levels after an exhaustive aerobic exercise. Method: Twenty healthy young men (age: 22.4±0.8 years; weight: 71.8±8.5 kg; body mass index (BMI): 23.5±2.5 kg/m2; maximum oxygen uptake: 37.7±7.2 ml.kg-1.min-1; mean±SD) were randomly assigned to either a creatine (20 g Cr for 7 days) or a placebo group (same dosage of a glucose polymer) using a double-blind research design. After a week of supplementation, the subjects underwent an exhaustive aerobic exercise. Blood samples were taken before the exercise and immediately, 10 and 20 minute after the exercise. Results: The results showed that body weight, BMI, lean body mass and creatine levels were increased significantly after supplementation in the creatine group (P < 0.05). Blood lactate levels increased significantly after the exercise in both groups (P < 0.05). Blood lactate levels decreased 10 minutes after the exercise in both groups (P < 0.05) and the decrease in the creatine group was greater than in the placebo group (P < 0.05). The decrease of blood lactate levels continued to 20 minutes after the exercise (P < 0.05) and the decrease in the creatine group was greater than in the placebo group (P < 0.05). Conclusion: Creatine supplementation may be effective for faster lactate removal after the exercise. However, additional research is needed. Key words: Creatine supplementation, Lactate, Fatigue, Exhaustive aerobic exercise