عنوان مقاله :
(كنسانتره آب پنير) در انواع سس هاي سالادي كم چرب ، سوپ ها و فرآورده هاي گوشتي WPC كاربرد
پديد آورندگان :
صادقي ناييني ، كيانوش نويسنده , , محمود امين مرعشي ، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1383 شماره 11
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
WPC , صنايع غذايي , سس هاي سالادي كم چرب , كنسانتره آب پنير , فرآورده هاي گوشتي , سوپ ها
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 11 سال 1383
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
