شماره ركورد :
706699
عنوان مقاله :
بررسي تاثير امولسيفايرها و هيدروكلوييدها در توليد محصولات نانوايي
اطلاعات موجودي :
هفته نامه سال 1393 شماره 381
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
4
از صفحه :
18
تا صفحه :
21
كليدواژه :
امولسيفاير , محصولات نانوايي , صنعت نانوايي
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
خوشه
عنوان نشريه :
خوشه
اطلاعات موجودي :
هفته نامه با شماره پیاپی 381 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=706699
