مروري بر گياه دارويي ريحان (Ocimum basilicum L.) با تاكيد بر عمده‌ترين تركيبات ثانويه و ويژگي‌هاي زراعي و دارويي آن

A Review on Ocimum basilicum L. Medicinal Plant with a Focus on the most Important Secondary Compounds and its Medicinal and Agronomic Properties

گياه ريحان Ocimum basilicum L.))، يكي از جنس‌هاي مهم تيره نعناع بوده و به عنوان يك گياه دارويي شناخته شده در ايران مورد استفاده قرار مي‌گيرد. اسانس اين گياه به طور عمده شامل فنيل پروپانوييدها است كه در درمان بيماري‌هايي چون سردرد، اسهال، سرفه، زگيل، كرم روده و نارسايي‌هاي كليوي مورد استفاده قرار مي‌گيرد. مهم‌ترين تركيبات فنيل پروپانوييدي آن شامل اوژنول، چاويكول، متيل‌ اوژنول، متيل چاويكول، مرسيتين، فنيل سينامات و الميسين مي‌باشند. بيوسنتز فنيل پروپانوييدها كه از مسير شيكيمات مي‌گذرد، توسط يك گروه آنزيمي تنظيم مي‌شود. آنزيم‌هاي كليدي و اصلي در مسير توليد فنيل پروپانوييدها شامل فنيل‌ آلانين آمونيا - لياز (PAL)، سينامات 4-هيدروكسيلاز (C4H)، 4-كومارات COA ليگاز (4CL)، P-كومارات 3- هيدروكسيلاز (C3H) و گروه آنزيمي O– متيل ترنسفرازها (CVOMT, EOMT, COMT) مي‌باشند. فنيل پروپانوييدها همچنين در شرايط تنش در ناحيه تنش توليد مي‌شوند و گياه را در برابر تنش‌هاي زيستي و غيرزيستي حفظ مي‌كنند. هدف از اين تحقيق معرفي جنس ريحان و كاربرد دارويي آن در ايران و مروري بر مسير بيوسنتزي فنيل پروپانوييدها به عنوان يك بخش مهم اسانس در اين جنس و همچنين بررسي ويژگي‌هاي زراعي آن مي‌باشد.

Basil (Ocimum basilicum), a member of Lamiaceae family, is used in traditional Iranian medicine. Essential oils of basil leaves are composed of phenylpropanoids which are important in treatment of headaches, diarrhea, coughs, warts, worms and kidney malfunctions. The most important phenylpropanoid compounds contain eugenol, chavicol, methyl eugenol, methyl chavicol, myristicin, methyl cinnamat and elemicin. Biosynthesis of phenylpropanoids that passes from shikimate pathway, are regulated by an enzyme group. Phenylalanine amonia-lyase (PAL), cinnamate 4 - hydroxylase (C4H), 4 - coumarate CoA ligase (4CL), P- coumarate 3-hydroxilase (C3H) and O - methyltransferases (EOMT, CVOMT, COMT) are known as key enzymes regulating at production of phenylpropanoids. The phenylpropanoids are also produced in the area of stress conditions and maintained the plant against biotic and abiotic stresses. The purpose of this study is introducing Basil and its medicinal usages in Iran and an overview of the phenylpropanoid biosynthesis as an important part of the essence in basil and its evaluation of agronomic characteristics. Keywords: Agronomic characteristics, Basil (Ocimum basilicum), Essential oils, Medicinal usages, Phenylpropanoids