• شماره ركورد
    711433
  • عنوان مقاله

    تاريخ اجتماعي هنر آشپزي

  • پديد آورندگان

    حاتمي، زهرا نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1393 شماره 193
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    95
  • تا صفحه
    98
  • كليدواژه
    نقد و بررسي كتاب , علي بلوكباشي , معرفي كتاب"آشپز و آشپزخانه، پژوهشي انسان شناختي در تاري
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    نقد كتاب تاريخ
  • عنوان نشريه
    نقد كتاب تاريخ
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 193 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان