بررسي اثرات جيره هاي حاوي پروبيوتيك، پربيوتيك و سين بيوتيك بر صفات عملكرد و جمعيت ميكروبي در ايليوم و سكوم جوجه هاي گوشتي

Effects of Dietary Supplementation with Probiotics, Prebiotic and Synbiotic on Performance and Intestinal Microbial Population of Broiler Chickens

اين آزمايش به منظور بررسي استفاده از پروبيوتيك، پر بيوتيك و سينبيوتيك بر صفات عملكرد و جمعيت لاكتوباسيلوس ها در دستگاه گوارش جوجه هاي گوشتي انجام گرديد، تعداد 630 قطعه جوجه گوشتي نر يك روزه سويه راس 308 در قالب طرح كاملاً تصادفي با 7 تيمار و 6 تكرار و 15 قطعه در هر تكرار از سن 1 تا 42 روزگي پرورش داده شد. جيره هاي آزمايشي شامل 1) جيره شاهد (جيره پايه فاقد مكمل افزودني)، 2) جيره پايه + پروبيوتيك پريمالاك، 3) جيره پايه + پربيوتيك تكنوموس، 4) جيره پايه + پر بيوتيك فرمكتو، 5) جيره پايه + پريمالاك + تكنوموس، 6) جيره پايه + پريمالاك + فرمكتو و 7) جيره پايه + سين بيوتيك بيومين ايمبو بودند. فراسنجه هاي مورد اندازه گيري شامل: خوراك مصرفي، افزايش وزن بدن، ضريب تبديل خوراك، جمعيت لاكتوباسيلوس در ايليوم و سكوم جوجه هاي گوشتي بودند. نتايج نشان داد كه در مرحله آغازين تيمار حاوي پريمالاك+ فرمكتو بيشترين افزايش وزن را در بين تيمار هاي آزمايشي موجب شدند و اختلاف آن با گروه شاهد معني دار بود (05/0P < ). مصرف خوراك در هيچ يك از دوره هاي آزمايشي تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي حاوي مكمل هاي افزودني قرار نگرفت (05/0P > ). در دوره آغازين، تيمارهاي حاوي پريمالاك+ فرمكتو و سين بيوتيك بيومين و همچنين در دوره رشد و كل دوره پرورشي تيمار تلفيقي پريمالاك+ فرمكتو موجب بهبود معني دار ضريب تبديل خوراك در مقايسه با گروه شاهد شدند (05/0P < ). از نظر شمارش جمعيت لاكتوباسيل ها، در سن 23 روزگي، تيمارهاي حاوي پر بيوتيك فرمكتو و مجموع پريمالاك + فرمكتو موجب افزايش معني دار جمعيت لاكتوباسيل در ايليوم در مقايسه با شاهد شدند. در سن 42 روزگي، تيمارهاي تركيبي حاوي پروبيوتيك + پر بيوتيك و سينبيوتيك بيومين موجب افزايش معني دار شمار لاكتوباسيل ها در سكوم نسبت به گروه شاهد شدند. به طور كلي نتايج اين آزمايش نشان داد كه استفاده از تركيب پروبيوتيك + پر بيوتيك ممكن است موجب بهبود عملكرد و افزايش جمعيت لاكتوباسيل ها در دستگاه گوارش جوجه هاي گوشتي شود.

An experiment was conducted to investigate the effect of probiotic, prebiotic and synbiotic on performance and Lactobacillus population in broiler chickens. Six hundred and thirty 1-d-old broiler chicks were used in a completely randomized design with 7 treatments and 6 replicates of 15 birds per replicate. Dietary treatments were; 1) basal diet (control diet without supplemental additives), 2) basal diet + probiotic of Perimalac, 3) basal diet + prebiotic of Technomos, 4) basal diet + prebiotic of fermacto, 5) basal diet + perimalac+ technomos, 6) basal diet + perimalac + Fermacto and 7) basal diet + symbiotic of Biomin IMBO. Parameters that were measured were: Feed intake, body weight gain, Feed conversion ratio and Lactobacillus population in ileum and cecum. In the starter period the body weight gain was significantly increased by the inclusion of combination of Perimalac + Fermacto as compared with the control (P < 0.05). In this experiment, feed intake was not affected by treatments (P > 0.05). During the starter period the treatments containing of Perimalac + Fermacto and Synbiotic Biomin, and during the grower and total periods the treatments containing Perimalac + Fermacto led to significant improvement in feed conversion ratio compared with the control group (P < 0.05). In the 23 and 42 days of the experiment, the treatments containing Fermacto alone, or Perimalac + Fermacto and Synbiotic increased the lactobacillus population in in the ileum and cecum in compared with the control group (P < 0.05). In conclusion, combination of probiotic and prebiotic improved the overall performance and increased intestinal population of Lactobacilli in broiler chickens.