اثر اسيد آسكوربيك بر رشد و رنگيزه‌هاي فتوسنتزي ريحان تحت تنش آرسنيك

Effects of Ascorbic Acid on Growth and Photosynthetic Pigments of Basil under Arsenic Toxicity

اين تحقيق به منظور بررسي اثر غلظت هاي متفاوت اسيد آسكوربيك (صفر، 10 و 20 ميلي مولار) بر رشد، وزن تازه و خشك اندام‌هاي مختلف گياه ريحان تحت سطوح مختلف آرسنيك (صفر، 40، 80 و 120 ميلي گرم در كيلوگرم خاك) در شرايط گلداني انجام گرفت. آزمايش به صورت فاكتوريل و در قالب طرح بلوك هاي كاملاً تصادفي با سه تكرار در گلخانه دانشكده كشاورزي دانشگاه زابل اجرا گرديد. در گياهان تيمار شده با آرسنيك، كليه خصوصيات رشدي، وزن تازه و خشك اندام‎هاي هوايي و ريشه و رنگيزه‌هاي فتوسنتزي كاهش يافتند. كاربرد اسيد آسكوربيك به ويژه با غلظت 20 ميلي مولار در شرايط تنش آرسنيك، توانست با افزايش مقدار و فعاليت رنگيزه هاي فتوسنتزي در گياه ريحان، منجر به كاهش اثرات منفي عنصر سنگين و افزايش سطح برگ، وزن تر و خشك ساقه نسبت به گياهان شاهد (غلظت صفر اسيد آسكوربيك) شود. قابل ذكر است كه كاربرد محلول پاشي اسيد آسكوربيك تاثير معني داري در بهبود شرايط و افزايش صفات ارتفاع بوته، وزن تر و خشك ريشه و تعداد برگ در مقايسه با گياهان شاهد نداشت ولي به طور كلي منجر به بهبود عملكرد، خصوصيات رشدي و رنگيزه‌هاي فتوسنتزي و افزايش تحمل اين گياه در برابر تنش عنصر سنگين آرسنيك گرديد.

This study was conducted to investigate the effects of different concentrations of ascorbic acid (0, 10 and 20 mM) on growth, fresh and dry weight of basil under different levels of arsenic (0, 40, 80 and 120 mg.kg-1 of soil) in pots. The experiment was factorial based on a randomized complete block design with three replications. It was carried out in greenhouse at the Faculty of Agriculture, University of Zabol. All growth characteristics, fresh and dry weight of shoots and roots and photosynthetic pigments of plants treated with arsenic decreased. Application of ascorbic acid, especially at concentration of 20 mM, could increase the amount and activity of photosynthetic pigments in basil which resulted, in reducing the negative effects of arsenic and an increase on leaf area, fresh and dry weight of shoot as compared with those of control (non-application of ascorbic acid). Foliar application of ascorbic acid did not have significant effect on plant height, fresh and dry weight of roots and leaves as compared with those of the control.