بررسي تاثير روغن زيتون و كرم سيلور سولفاديازين و نرمال سالين بر سوختگي درجه دوم موش‌هاي آزمايشگاهي

The Study of the Olive Oil Effect on the Second Degree Burn in the rat

چكيده مقدمه: سوختگي يكي از صدمات شايع است كه ساليانه تعداد زيادي از افراد جامعه را مبتلا مي‌كند و براي بهبود آن از روش‌هاي مختلفي استفاده مي‌شود. زيتون از ديرباز به عنوان يكي از روش‌هاي درماني استفاده مي‌شده است. به همين منظور مطالعه‌اي جهت بررسي تاثير روغن زيتون بر بهبود زخم ناشي از سوختگي صورت گرفت. مواد و روش‌ها: اين مطالعه از نوع تجربي ـ آزمايشگاهي بر روي 30 موش بالغ نر از نژاد ويستار صورت گرفت. ابتدا پس از بيهوشي موش‌ها در پهلوي بدن آنها سوختگي درجه دوم با آب جوش 100 درجه به مدت 3 ثانيه به قطر 5/2 سانتي‌متر ايجاد گرديد. سپس موش‌ها به صورت تصادفي به 3 گروه تقسيم شدند. در گروه اول از روغن زيتون، در گروه دوم از كرم سيلور سولفا ديازين 1% و در گروه سوم از نرمال سالين جهت درمان استفاده گرديد. در هر سه گروه زمان بهبود كامل زخم سوختگي در چك ليست مربوطه ثبت شد و نتايج با استفاده از آزمون آماري توصيفي (ميانگين و انحراف معيار) و آزمون آماري تحليلي من‌ويتني‌يو و كروسكال واليس مورد تجزيه و تحليل آماري قرار گرفت. يافته‌ها: ميانگين و انحراف معيار زمان بهبود سوختگي در گروه اول 52/0±63/13 و در گروه دوم 89/0±25/11 و در گروه سوم 76/0±75/17 روز بود. استفاده از آزمون من‌ويتني‌يو و كروسكال واليس اختلاف معني‌داري را در بين گروه‌هاي A و B نسبت به C نشان داد (05/0P < ). نتيجه‌گيري: استفاده از روغن زيتون باعث تسريع در بهبودي زخم مي‌گردد ولي در مقايسه با كرم سيلور سولفاديازين مدت زمان بيشتري را براي بهبودي مي‌طلبد. كليد واژه‌ها: سوختگي درجه دوم، روغن زيتون، كرم سيلور سولفاديازين1%، نرمال سالين.

Abstract: Introduction: Burn is one of the most common injury that causes many people to be affected each year and to recover it, different methods are used. Olive oil is used as one of the treatment methods a long time ago. Therefore a study is done on the survey of olive oil effect in the recovery of the wounds which are caused by the burn. Methods: This study is an experimental study on 30 male adult westar mice After anesthesia, a second degree burn in 2.5 cm Diameter was created in the side bodies of the mice by the boil water in 95 for three seconds. Then the mice were occasionally divided into three groups. For treatment in the first group olive oil, and in the second group sulfadiazine silver cream %1 and in the third one normal salin were used. In each group the time of the recover was recorded in the special list. The results were analysized with the use of the descriptive analysis such as mean, deviation standard and analytic analysis such as Kruskal wallis and Mann Withney U. Conclusion: The mean and deviation standard (mean SD) time of burn recovery in the first, the second and the third groups were in this manner 13.63 0.52- 11.25 0.89 and 17.75 0.76 day. The use of the Mann Withney U shows a significant different between the A and B groups in compartment with the C group (P < 0.5). The use of olive oil caused acceleration in the burn injury recovery but in comparison Sulfadiazine Silver Cream a long time is needed for the burn injury recovery. Key Words: Second degree burn, olive oil, Sulfadiazine Silver Cream.