شماره ركورد :
721818
عنوان مقاله :
اثرات افزودن مواد پلاستي سايزر بر برخي ويژگي هاي مكانيكي و شيمي فيزيكي فيلم متيل سلولز خوراكي
پديد آورندگان :
بديعي، فوژان نويسنده موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي , , دارائي، فاطمه نويسنده , , گرامي ، عباس نويسنده gerami, abbas , ميزاني، مريم نويسنده Mizani, M
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388 شماره 14
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
47
تا صفحه :
54
كليدواژه :
فيلم خوراكي , پلاستي سايزر , متيل سلولز , مقاومت كششي , سرعت انتقال بخار آب
سال انتشار :
1388
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 14 سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت