تغييرات ميزان رنگدانه و فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدان گياهچه‌هاي لوبيا چيتي (Phaseolus vulgaris L.) تحت تنش شوري

Variation of Pigment Content and Antioxidant Enzyme Activites in Pinto Bean (Phaseolus vulgaris L.) Seedlings under Salt Stress

به منظور بررسي اثر تنش شوري ناشي از NaCl بر وزن تر، ميزان رنگدانه و فعاليت ايزوزيم هاي آنتي اكسيدان سوپراكسيد ديسموتاز (SOD)، پراكسيداز (POX) و كاتالاز (CAT) در 9 ژنوتيپ لوبيا چيتي در مقايسه با شرايط بدون تنش، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي در شرايط آزمايشگاهي اجرا شد. فاكتور اول شامل آبياري با دو سطح شوري (صفر و 400 ميلي مولار كلريد سديم) و فاكتور دوم ژنوتيپ هاي لوبيا چيتي بودند. ميزان كارتنوييد در شرايط تنش شوري به طور معني دار بيشتر از شرايط عادي بود. ميزان كلروفيل a و كلروفيل كل در شرايط عادي به مراتب بيشتر از شرايط تنش شوري برآورد شد. شوري سبب كاهش وزن تر گياهچه هاي لوبيا چيتي به-ميزان 31/24 درصد گرديد. تجزيه الكتروفورزي با استفاده از ژل پلي آكريل آميد هشت درصد افقي به عمل آمد و ايزوزيم هاي SOD، POX و CAT در يكي از لايه هاي ژل رنگ آميزي شدند. براي هر نوار در روي ژل ميزان "مساحت × شدت" به عنوان فعاليت ايزوزيمي با نرم افزار MCID ارزيابي و يادداشت گرديد. سه ايزوزيم براي SOD، سه ايزوزيم براي POX، و يك ايزوزيم براي CAT شناسايي شد. فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان در حالت شوري بيشتر از شرايط بدون تنش بود. ميزان افزايش SOD1، SOD2 و SOD3 به ترتيب 31/26، 89/13 و 64/17 درصد، POX1، POX2 و POX3 به ترتيب 38/48، 21 و 02/43 درصد و ميزان افزايشCAT1 ، 85/43 درصد به دست آمد. افزايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان مي تواند يكي از مهم ترين راه كارها براي كاهش خسارت ناشي از تنش اكسيداتيو باشد.

Effects of salt stress (NaCl) on fresh weight, pigment content and superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POX), and catalase (CAT) activities in nine genotypes of pinto bean exposed to two levels of NaCl )0 and 400 mM( were studied. A factorial experiment on the basis of completely randomized design was carried out in laboratory conditions. Salinity stress increased carotenoids in the leaves while it decreased chlorophyll a and total chlorophyll significantly. Salinity reduced by 24.31% fresh weight. Electrophoretic analyses were performed by using 8% slab polyacrylamide gels. For each isozymic band the “density × area” scores onto gels were evaluated by MCID software as enzymatic activity. Three isozymes were observed for each of SOD and POX and one for CAT. Salt stress increased activities of all observed enzymes. Application of salt stress increased activities of SOD1, SOD2 and SOD3. Their activity increment was estimate to be 26.31, 13.89 and 17.64 percent respectively. POX1, POX2 and POX3 activity increment, were also estimated to be 48.38, 21 and 43.02 percent respectively. In the case of CAT it was 43.85 percent. Antioxidant enzymes activity increment could be important strategy for reducing the damage caused by oxidative stress.