شماره ركورد :
724289
عنوان مقاله :
اثر ترتيب تلقيح كشت هاي ميكروبي و درجه حرارت گرمخانه گذاري بر ماست پروبيوتيك حاوي لاكتوباسيلوس كازئي
پديد آورندگان :
دهقاني، نفيسه نويسنده دانشكده كشاورزي , , نعمتي، نبي اله نويسنده , , پوراحمد، رضوان نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1392 شماره 38
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
27
تا صفحه :
36
كليدواژه :
ترتيب تلقيح , دماي گرمخانه گذاري , ماست پروبيوتيك , لاكتوباسيلوس كازئي
سال انتشار :
1392
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 38 سال 1392
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=724289
بازگشت