پديد آورندگان :
مرتضوي ، علي 1316 نويسنده كشاورزي و دامپزشكي Mortazavi, A , پورفرزاد، امير نويسنده , , همتيان سوركي، عبدالله نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد, , , طباطبايي يزدي ، فريده نويسنده Tabatabei Yazdi , F , رضوي زادگان جهرمي، سيد حسين نويسنده ,
كليدواژه :
نان بربري , ماندگاري , آرد سويا , رومال , پلي ال