اثر روش هاي گرده افشاني و تنظيم كننده هاي رشد گياهي بر برخي از ويژگي هاي كمي و كيفي خرماي ‘كبكاب

Influences of Pollination Methods and Plant Growth Regulators on Some Quantitative and Qualitative Parameters of Date Fruit

اثر روش هاي گرده افشاني و تنظيم كننده هاي رشد گياهي [جيبرلين (GA) و نفتالن استيك اسيد (NAA)] بر برخي ويژگي هاي كمي و كيفي خرماي رقم ‘كبكاب’، در طول دو سال (88 و 89) بررسي شد. آزمايش در قالب طرح بلوك كامل تصادفي با هشت تيمار شامل قرار دادن گل هاي نر در اسپاديكس (شاهد EM)، گرده افشاني دستي (HP)، گرده خالص با كمك پارچه (HD)، گرده افشاني با استفاده از گرده پاش (MD)، گرده افشاني دستي به همراه 100 ميلي گرم در ليتر جيبرلين (HP + GA, 100)، گرده افشاني دستي به همراه 150 ميلي گرم در ليتر جيبرلين (HP + GA 150)، گرده افشاني دستي به همراه 150 ميلي گرم در ليتر نفتالن استيك اسيد (HP+NAA150) و لگاره آزاد (FS) انجام شد. نتيجه ها نشان داد، بالاترين درصد تشكيل ميوه، كمترين درصد ريزش، بيشترين تعداد ميوه در رشته، بيشترين وزن خوشه، بيشترين وزن ميوه، بالاترين مقدار عملكرد، بيشترين طول ميوه، بيشترين افزايش قطر ميوه، بيشترين افزايش حجم ميوه، بيشترين نسبت گوشت به هسته و بيشترين سرعت رشد ميوه در تيمار HP+GA150 به دست آمد. بيشترين درصد ريزش ميوه و كمترين تعداد ميوه در تيمار MD اندازه گيري شد. كمترين وزن ميوه در تيمارEM، HP و HD به دست آمد. تيمار شاهد، FS، HP، HD و MD كمترين مقدار عملكرد را نيز داشتند. تيمار HP+NAA150 كمترين و تيمارHP+GA100 بيشترين طول هسته را داشت. بيشترين قطر هسته در تيمار HP+NAA150 و كمترين آن در تيمار HP به-دست آمد. وزن هسته از تيمارهاي اعمال شده اثر نگرفت. بالاترين مقدار TSS در تيمار HP و كمترين مقدار TSS و pH در تيمار HP+NAA150 به دست آمد. تيمارHP+GA100 بالاترين مقدار pH را داشت. كمترين مقدار رطوبت ميوه در تيمار HP و بالاترين رطوبت در تيمار HP+NAA150 مشاهده شد. در كل كاربرد GA و NAA در افزايش عمكلرد و ويژگي هاي كمي و كيفي خرماي ‘كبكاب’ تاثير معني داري داشت. بر اساس اين پژوهش تيمارHP+GA150 به عنوان روش پيشنهادي معرفي مي شود.