تاثير محلول‌پاشي بُر و كلسيم بر تشكيل ميوه و برخي ويژگي هاي كمّي و كيفي پسته رقم ‘اوحدي’

Effects of Foliar Application of Boron and Calcium on Fruit set and Some Quantitative and Qualitative Characteristics of Pistachio cv. ‘Owhadi’

به منظور بررسي تاثير محلول‌پاشي بُر و كلسيم بر تشكيل ميوه و برخي از ويژگي هاي كمّي و كيفي درخت هاي پسته (رقم ‘اوحدي’)، آزمايشي به صورت فاكتوريل با دو فاكتور بوريك اسيد در سه سطح (صفر، 1000 و 2000 ميلي‌گرم در ليتر) و كلريدكلسيم نيز در سه سطح (0، 1 و 2%) بر پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي و در سه تكرار در باغ پسته واقع در منطقه كوثرريز رفسنجان در دو سال پي در پي به اجرا درآمد. نتيجه سال اول نشان داد، محلول‌پاشي 1000 ميلي‌گرم بُر در ليتر تشكيل ميوه اوليه و نهايي را به ترتيب 11 و 21% نسبت به شاهد افزايش داد. برخي ويژگي هاي كيفي از جمله درصد خنداني، درصد پوكي و وزن صددانه نيز از همين سطح بُر اثر گرفت و افزايش يافت. در سال دوم نيز بيشترين مقدار تشكيل ميوه اوليه و نهايي مربوط به محلول‌پاشي 1000 ميلي‌گرم بُر در ليتر بود. نتيجه غلظت عنصرهاي غذايي در جوانه گل و برگ نشان داد، محلول‌پاشي بُر و كلسيم غلظت اين دو عنصر را نسبت به شاهد افزايش داد، در صورتي‌كه بر عنصرهاي غذايي ديگر جوانه‌هاي گل و برگ، تاثير معني‌داري نداشت. به طور كلي نتيجه اين پژوهش نشان داد، محلول‌پاشي 1000 ميلي‌گرم بُر در ليتر در زمان پس از برداشت و متورم شدن جوانه‌ها، تاثير مثبتي بر تشكيل ميوه و برخي ويژگي هاي كمي و كيفي پسته داشت، اما كاربرد كلسيم منجر به كاهش برخي از اين ويژگي هاي در پسته رقم ‘اوحدي’ شد.