تاثير اسيد ساليسيليك، متيل‌جاسمونات و اسانس‎هاي گياهي بر كيفيت و عمر گل‎جايي گل بريده ميخك رقم ‘كانو’ در دماهاي مختلف

Effect of salicylic acid, methyl jasmonate and some essential oils on quality and vase-life of carnation cut flower ‘Cano cultivar’ in different temperatures

در اين پژوهش اثرات تيمارهاي اسيد ساليسيليك (100 و 200 ميلي‎گرم در ليتر) و اسيد جاسمونيك (25 و 50 ميلي‎گرم در ليتر از منبع متيل‌جاسمونات) به‌صورت كوتاه‌مدت و تيمارهاي تيمول (75 و 125 ميلي‎گرم در ليتر)، منتول (75 و 125 ميلي‎گرم در ليتر) و اوژنول (50 و 100 ميلي‎گرم در ليتر) به‌صورت بلندمدت (استاندارد) براي حفظ كيفيت و افزايش عمر گل‎جايي گل‌بريده ميخك در دو آزمايش در قالب طرح كاملاً تصادفي با 4 تكرار بررسي شد. تيمار شاهد و تمام محلول‎هاي نگهدارنده شامل ساكارز 4 درصد بودند. محيط نگهداري‎ شامل دماي 2±25 درجه سانتي‎گراد و رطوبت نسبي 60-55 درصد و دماي 1±3 درجه‎ سانتي‎گراد و رطوبت نسبي 85-80 درصد بود. نتايج دماي 2±25 درجه سانتي‌گراد نشان داد بيش‌ترين كيفيت و عمر گل‎جايي مربوط به متيل‌جاسمونات 50 ميلي‎گرم در ليتر (11 روز) و بعد از آن متيل‌جاسمونات 25 ميلي‌گرم در ليتر (66/10 روز) در مقايسه با شاهد (9 روز) به‌دست آمد، همچنين اين تيمار با افزايش جذب محلول، قطر گل را نيز افزايش و پژمردگي گلبرگ را به تاخير انداخت. نتايج دماي 1±3 درجه سانتي‌گراد نشان داد كه بيش‌ترين عمر گل‎جايي در گل‎هاي تيمار شده با منتول 125 ميلي‎گرم در ليتر (03/70 روز) و پس از آن اوژنول 100 ميلي‎گرم در ليتر (5/68) و منتول 75 ميلي‎گرم در ليتر (66) در مقايسه با شاهد (62 روز)، به‌دست آمد. اين تيمارها در مقايسه با شاهد و ساير تيمارها، پژمردگي گلبرگ را كاهش، مواد جامد محلول گلبرگ، قطر گل و عمر گل‎ را افزايش دادند.

In this research, the effects of pulsing application of preservative solutions containing salicylic acid (100 and 200 mg/L) and methyl jasmonate (25 and 50 mg/L) and long period application of preservative solutions containing thymol (75 and 125 mg/L), menthol (75 and 125 mg/L) and eugenol (50 and 100 mg/L) on the maintain quality and extend vase-life of carnation cut flowers two tests were evaluated based on completely randomized design in four replications. Sucrose was added to all solutions at 4% and distilled water plus 4% sucrose used as control treatment. Meanwhile, the cut flowers were also kept at conditions of 25±2 ?C with air humidity (RH) of 50-55% and 3±1 ?C with RH of 80-85%. The results revealed that at the conditions of in 25±2 ?C the highest vase-life of 11 days and 10.66 days was obtained with methyl jasmonate 50 and 25 mg/L, respectively. These treatments also increased flower diameter, absorption of preservative solution and delayed petal wilting. The result indicated that with 3±1 ?C in Comparison with control (62 days), the highest vase-life of 70.03 days, 68.5 and 65.81 days were obtained in menthol 125, eugenol 100 and menthol 75 Mg/L, respectively. These treatments reduced petal wilting and increased total soluble solids, flower diameter and vase life compared to control and all other treatments.