استخراج تركيب هاي موجود در صمغ كتيرا گونه Astragalus calliphysa Bge به روش سوكسله و شناسايي تركيبات با استفاده از كروماتوگرافي گازي متصل به طيف سنج جرمي

Extraction chemical composition in the gum tragacanth of astragalus calliphysa bge by soxhelt and identification composition using GC/MS

كتيرا صمغي است كه به صورت طبيعي يا در اثر شكاف دادن بافت ساقه گونه هايي از گون به دست مي آيد. ايران مهمترين توليدكننده كتيراست. امروزه كتيرا در صنايع مختلف از جمله: دارويي، بهداشتي و غذايي مصارف جديد و متنوعي پيدا كرده است. هدف از اين مطالعه، شناسايي تركيب هاي موجود در عصاره ي كتيراي گونه Astragalus calliphysa Bge بود. بدين منظور نمونه كتيرا در تابستان، 1389 از منطقه اي بين زرند و كوهبنان، ارتفاع 1650 متري، واقع در استان كرمان جمع‌آوري و عصاره آن با حلال اتانول توسط دستگاه سوكسوله به مدت 8 ساعت استخراج گرديد. تركيب هاي تشكيل دهنده عصاره اتانولي با استفاده از دستگاه هاي كروماتوگراف گازي (GC) و كروماتوگراف گازي متصل به طيف سنج جرمي (GC/MS) شناسايي شدند. 18 تركيب در عصاره اتانولي كتيراي اين گياه شناسايي شد كه در مجموع 6/99% كل عصاره را تشكيل مي دادند. تركيب‌هاي اصلي استخراج‌ شده، هگزادكان (29/19%)، پنتادكان(78/18%)، تترادكان (36/15%)، هپتادكان (38/10%)، پولگون (25/9%) و اوكتادكان (04/8%) بودند.

Gum tragacanth is a gum which is derived naturally or by splitting in stem tissue species of Astragalus. Iran is the most important producer of tragacanth and nowadays it is being used in various industries like food, health care services and pharmaceutics. This research was aimed to investigate the chemical composition of the tragacanth extract of Astragalus calliphysa Bge. For this purpose, in the end of July 2010, gum tragacanth were collected from the area between Zarand and Kohbanan, at a height of 1650 m, Kerman province, and extracts were extracted with ethanol solvent by soxhelt for 8 hours. Extract compounds were identified by gas chromatographyand gas chromatography–mass spectrometry. Eighteen compounds, representing 99/6% of the total extract, were identified in the gum tragacanth extract. The main constituents were Hexadecane (19/29%), Pentadecane (18/78%), Tetradecane (15/36%), Heptadecane (10/38%), Pulegone (9/25%), Octadecane (8/04%).