تاثير ضدباكتريايي عصاره‌‌هاي آبي و اتانولي ميوه درخت سپستان بر استافيلوكوكوس اوريوس، باسيلوس سريوس، اشرشيا كلي و سالمونلا تيفي

The Antibacterial Effects of the Aqueous and Ethanolic Extracts of Cordia myxa L. Fruit on Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli,

زمينه و هدف: با پيدايش مقاومت‌هاي روزافزون ميكروب‌ها به آنتي‌بيوتيك‌هاي سنتزي، تحقيقات لازم جهت جايگزيني داروهاي شيميايي توسط گياهان دارويي سنتي صورت گرفته است. اين پژوهش با هدف تعيين اثر مهاركنندگي عصاره‌هاي آبي و اتانولي ميوه درخت سپستان روي تعدادي از باكتري‌هاي گرم مثبت و گرم منفي انجام گرفت. روش بررسي: اثر ضدميكروبي عصاره با چهار روش: كشت آميخته، انتشار در ديسك، حداقل غلظت مهاركنندگي (MIC) و حداقل غلظت كشندگي باكتري (MBC) تعيين گرديد. آناليز و مقايسه ميانگين‌ها با استفاده از آزمون Duncan و آزمون آناليز واريانس يك‌طرفه در سطح اطمينان 05/0 p?انجام شد. يافته‌ها: در اين مطالعه، عصاره‌هاي آبي و اتانولي ميوه سپستان ((Cordia myxa L. بر روي باكتري‌هاي گرم مثبت استافيلوكوكوس اوريوس و باسيلوس سريوس موثر بود. بالاترين مقادير حداقل غلظت مهاركنندگي و حداقل غلظت كشندگي در مورد عصاره آبي به ترتيب 64 و 256 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر و در مورد عصاره اتانولي‌ به ترتيب 32 و 256 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر براي سويه سالمونلا تيفي به دست آمد، لذا اين باكتري به‌عنوان مقاوم‌ترين سويه نسبت به عصاره‌هاي آبي و اتانولي ميوه سپستان شناخته شد. نتيجه‌گيري: در اين پژوهش تنها از يك روش استخراج عصاره براي بررسي اثر ضدميكروبي استفاده شد. بنابراين، كاربرد ساير روش‌هاي عصاره‌گيري و مطالعه اثر ضدميكروبي ساير اندام‌هاي گياه براي كسب نتايج دقيق‌تر ضروري به‌نظر مي‌رسد.

Background and Objectives: With the advent of increasing resistance of microorganisms to synthetic antibiotics, researches has been carried out to replace chemical drug by traditional medicinal plants. This study has been conducted with the purpose of determining the inhibitory effect of aqueous and ethanolic extracts of Cordia myxa on a number of gram-positive and gram-negative bacteria. Methods: Antimicrobial activity of extract was determined by four methods: pour plate, disk agar diffusion, minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). Analysis and mean comparison were performed using Duncan’s test and one-way analysis of variance at a confidence level of ?=95% (p < 0.05). Results: In this study, aqueous and ethanolic extracts of Cordia myxa fruit were effective on gram-positive bacteria Staphylococcus aureus and Bacillus cereus. The highest values of MIC and MBC for aqueous extract were obtained 64 and 256mg/ml, respectively, and for ethanolic extract were 32 and 256mg/ml, respectively, for Salmonella typhi, so this bacterium has been known as the most resistant strain against the aqueous and ethanolic extract of Cordia myxa fruit. Conclusion: In this research, only one method of extraction was used for the evaluation of antimicrobial effect, so application of other methods of extraction and study of antimicrobial effect of other organs of the plant are necessary to obtain more precise results.