بررسي برخي پاسخ هاي فيزيولوژيك و مورفولوژيك چهار رقم انگور ايراني به تنش خشكي در شرايط درون شيشه اي

Evaluation of some physiological and morphological responses of four Iranian grapevine cultivars (Vitis vinifera L.) to drought stress under in vitro conditions

تنش كم آبي يكي از مهم ترين فاكتورهاي غير زيستي محدود كننده رشد و نمو و توليد محصول در گياهان باغي است. تنش كم آبي از طريق كشت درون شيشه، ه به طور موفقيت آميزي در بسياري از گياهان استفاده شده است. در اين پژوهش واكنش چهار رقم انگور ايراني (Vitis vinifera L.) به تنش كم آبي ايجاد شده توسط پلي اتيلن گليكول 6000 كه پتانسيل هاي اسمزي 5- و 5.24- و 5.65- و 6.24- و 7.01- بار (با احتساب پتانسيل اسمزي محيط كشت كه 5- بار بود) را در محيط كشت پايه MS ايجاد نمود، مورد بررسي قرار گرفت. ريزقلمه هاي مو حاوي جوانه انتهايي و چند جوانه جانبي به طول 5/1 سانتي متر پس از ضد عفوني سطحي، در محيط كشت پايهMS در معرض پتانسيل هاي اسمزي ذكر شده قرار داده شد. نتايج نشان داد كه تنش كم آبي باعث كاهش وزن تر و خشك شاخه، سطح برگ، طول شاخه و محتواي نسبي آب مي شود. افزايش معني داري در ميزان پرولين و مالون داي آلدييد و همچنين فعاليت آنزيم آنتي اكسيدان كاتالاز در اثر تنش كم آبي مشاهده شد. افزايش در مقدار مالون داي آلدييد نشان داد تنش اكسيداتيو باعث كاهش پايداري غشا مي شود. با توجه به نتايج به دست آمده از اين پژوهش به نظر مي رسد در بين ارقام مورد مطالعه رقم ‘شاهاني’ با ظرفيت توليد پرولين و فعاليت بيشتر آنزيم كاتالاز تحت شرايط تنش، داراي تحمل بيشتر، رقم‘عسگري’ تمحل كمتر و ارقام ‘قرمز قزوين’ و ‘ياقوتي سفيد’ حساس مي باشند.

This study was aimed to assess the role of arbuscular mycorrhizal fungus Glomus intraradices as a symbiotic microorganisms on chlorophyll and carotenoid content of the shoot, soluble carbohydrate level of the root and the uptake of nutrients (copper, zinc, iron, manganese and phosphorus) in root and shoot of Festuca plants under nickel stress as well as evaluating levels of nickel accumulation in root and shoot, and growth indices including root and shoot dry weight, and the root to shoot ratio. Festuca plants in both infected (M+) and non-infected (M-) forms were cultured under four concentrations of nickel (control, 30, 90 and 180 mg per kg), in sterile soil, for three months. Results showed that the presence of G. intraradices fungus, caused an increase in chlorophyll and carotenoid content, soluble carbohydrate and copper, iron, manganese and phosphorus levels of the root and shoot in M+ Festuca plants compared to the M- plants under nickel stress. However, it did not show a positive effect on the zinc levels of the root and shoot. The presence of fungus caused a significant reduction in nickel levels of M+ Festuca plants compared to the M- Festuca plants, and was followed with an increase in root and shoot dry weight, and root to shoot dry weight ratio. It caused an enhancement in the resistance of plants to heavy metal of nickel stress.