تاثير مخلوط باسيلوس ها و مخمر ساكارومايسس سرويزياي جدا شده از روده فيل ماهي بر پارامترهاي رشد و تغذيه در لارو ماهي كپور نقره اي

The effect of blend of isolated bacillus and Saccharomyces cerevisiae from gut of Beluga (Huso huso) on growth and feeding parameters of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) larvae

يك آزمايش تغذيه اي 33 روزه، براي سنجش تاثير جيره‌هاي مكمل شده با باكتري هاي روده ماهيان خاوياري به عنوان پروبيوتيك در تغذيه لارو كپور نقره اي (Hypophthalmichthys molitrix) با ميانگين وزن 10 ? 200 ميلي‌گرم انجام گرديد. پروبيوتيك ها از روده ده عدد فيل ماهي (Huso huso) انگشت قد با وزن متوسط 31/0 ? 51/5 گرم جداسازي شدند. چهار جيره 1S، 2S، 3S و 4S با دارا بودن اجزا تركيبي مشابه تهيه و با مخلوط سه پروبيوتيك (Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, و مخــمر Saccharomyces cerevisiae) در چــهار سـطح متفاوت (به ترتــيب صفر، 106 × 5/1، 106 × 3 و 106 × 5/4 سلول در 100 گرم جيره) مكمل سازي شد. در پايان آزمايش، لاروهاي ماهي كپور نقره‌اي تغذيه شده با جيره مكمل شده با پروبيوتيك ها داراي معيارهاي رشد و تغذيه بهتري در مقايسه با لاروهاي ماهي تغذيه شده با جيره شاهد بودند. لاروهاي كپور نقره‌اي در تيمارهاي آزمايشي 2S و 3S (مكمل شده با 106 × 3 و 106 × 5/4 باسيلوس در 100 گرم از جيره) در مقايسه با شاهد اختلاف معني‌داري را در عملكرد رشد و تغذيه نشان دادند (05/0P < ). نرخ رشد ويژه و كارايي تبديل غذاي لاروهاي ماهي در تيمارهاي آزمايشي به طور معني داري ارتقا يافت (05/0P < ). نتايج اين آزمايش نشان داد كه باسيلوس هاي پروبيوتيكي توانايي چشمگيري را در افزايش رشد و توليد تجاري لاروهاي ماهي كپور نقره‌اي دارند.

A 33-day feeding experiment was conducted to assess the effects of supplemented diets with sturgeon intestinal bacteria as probiotics in feeding of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) larvae with average weight 200 ± 10 mg. These probiotics were isolated from gut of ten healthy fingerlings of Beluga (Huso huso) with average weight of (5.51 ± 0.31 g). Four diets (S1, S2, S3 and S4) were prepared containing similar ingredient composition and were supplemented with blend of three probiotics (Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis and yeast of Saccharomyces cerevisiae) at four different levels (0, 1.5×106, 3×106, 4.5×106 cells per 100 g of diet, respectively). At the end of experiment, the Silver carp larvae fed probiotic supplemented diet had an improved and growth feeding performance compared to fish larvae not fed probiotics. Rearing of silver carp with feeding by experimental diets of, S2 and S3 (3×106 and 4.5×106 cells 100 g) resulted in better growth and feeding parameters in compared with the control. These probiotics resulted in a significant increase (P?0.05) in specific growth rate and food conversion efficiency of fish larvae in experimental treatments. Therefore the tested microorganisms in this study had tremendous potential as probiotic for commercially produced of silver carp larvae.