شماره ركورد
741859
عنوان مقاله
ميكرواستخراج نيتروزآمين ها در نمونه هاي سوسيس و كالباس موجود در بازار تهران و تعيين مقدار آن ها با استفاده از كروماتوگرافي گازي- اسپكترومتري جرمي
پديد آورندگان
رمضاني ، حورا نويسنده , , كمانكش، مرضيه نويسنده , , حسيني، هدايت نويسنده مركز تحقيقات غذا و داروي وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي تهران Hosseini, H. , قاسم زاده محمدي، وحيد نويسنده , , محمدي، عبدالرضا نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 32
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
11
از صفحه
47
تا صفحه
57
كليدواژه
نيتروزآمين ها , سوسيس و كالباس , استخراج به كمك ماكروويو , ميكرواستخراج مايع , اسپكترومتري جرمي , كروماتوگرافي گازي , مايع پخشي
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 32 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک