بررسي هضم پذيري و تخمير جيره هاي حاوي بخش هاي گوناگون درخت برهان (Albizia lebbeck) در شرايط آزمايشگاهي

اين آزمايش به منظور بررسي هضم پذيري و فراسنجه هاي تخمير جيره هاي حاوي برگ، غلاف با دانه، و گل درخت برهان در گوسفند با روش هاي هضم دومرحله اي و توليد گاز انجام شد. جيره هاي آزمايشي شامل سطوح صفر، 25، 50، 75، و 100 درصد برگ، غلاف، و گل برهان بودند. نتايج نشان داد بيشترين قابليت توليد گاز مربوط به جيره حاوي 50 درصد برگ بود (05/0P<). نرخ توليد گاز در جيره حاوي 75 درصد گل از ساير جيره ها بيشتر بود (05/0P<). عامل پارتيشنينگ، توليد توده ميكروبي، و بازده توده ميكروبي در جيره حاوي 100 درصد برگ و سطوح متفاوت غلاف بالاترين بود (05/0P<). قابليت هضم ماده خشك در جيره هاي حاوي سطوح مختلف برگ، 50 درصد گل، و 25 درصد غلاف برهان، و قابليت هضم الياف نامحلول در شوينده خنثي در جيره هاي حاوي سطوح مختلف گل و 25 درصد غلاف برهان در مقايسه با جيره شاهد بالاتر بود (05/0P<). كمترين غلظت نيتروژن آمونياكي مربوط به جيره هاي حاوي 100 درصد برگ و غلاف با دانه برهان بود (05/0P<). براساس اين نتايج، مي توان از برگ، گل، و غلاف با دانه برهان به جاي يونجه در جيره گوسفند استفاده كردد و هضم پذيري و تخمير شكمبه اي جيره را افزايش داد.