شماره ركورد
758868
عنوان مقاله
بررسي اثر اسانس شيره درخت بنه (Pistacia atlantica subsp. kurdica) بر رشد پني سيليوم سيترينوم و خواص ارگانولپتيكي پنير فراپالايشي
پديد آورندگان
استوار، شادي نويسنده , , بهراميان، سميرا نويسنده , , صالحي، رضا نويسنده گروه فيزيوتراپي،دانشكده توانبخشي،دانشگاه جندي شاپوراهواز SALEHI, R
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
39
تا صفحه
46
كليدواژه
اسانس بنه , پني سيليوم سيترينوم , پنير UF
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
بهداشت مواد غذايي
عنوان نشريه
بهداشت مواد غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک