بررسي پاسخ هاي فيزيولوژيكي ذرت شيرين در مراحل مختلف رشد نسبت به تنش آبياري و ميزان نيتروژن مصرفي

كمبود آب يكي از عوامل مهم محدود كننده توليد محصولات در مناطق خشك و نيمه خشك مي باشد. اين پژوهش به منظور بررسي اثرمتقابل تنش آبياري و ميزان نيتروژن مصرفي برميزان نسبي آب برگ و ميزان پرولين برگ، محتواي كلروفيل برگ، ميزان توليد دانه گرده و زنده ماني آن و همچنين ميزان فتوسنتز و هدايت روزنه اي دو هيبريد ذرت شيرين 968 و 926 در شرايط گلخانه اي به صورت اسپليت پلات فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار، در سال 1389و در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه پوترا (UPM) مالزي اجرا شد. تيمارها شامل چهار سطح آبياري (آبياري كامل در طول دوره رشد (شاهد)، تنش رطوبتي در مرحله رشد سبزينه­اي، تنش رطوبتي در مرحله رشد زايشي و تنش رطوبتي در مرحله رشد سبزينه اي و زايشي)، سه سطح كود نيتروژن (40، 120 و 200 كيلو گرم در هكتار از منبع اوره) و دو هيبريد (هيبريد 968 و هيبريد 926) بودند. نتايج نشان داد كه اثر متقابل تنش آبياري و كود نيتروژن بر كلروفيل برگ، ميزان فتوسنتز و هدايت روزنه اي معني دار بود و با كاهش ميزان مصرف نيتروژن و تنش آبياري اين مقادير كاهش يافت. نتايج تيمارهاي آبياري بر ميزان فتوسنتز نيز نشان داد كه تنش رطوبتي در مرحله رشد سبزينه­اي و زايشي به­ترتيب باعث كاهش 54 % و 84 % در مقايسه با تيمار آبياري شاهد شد. اما در هدايت روزنه­اي كاهش ميزان نيتروژن تا سطح 120 كيلو گرم در هكتار تفاوتي را با 200 كيلو گرم در هكتار نيتروژن نشان نداد. ميزان پرولين نيز تحت تاثير تنش آبياري در گياه افزايش يافت. ميزان دانه گرده نيز با كاهش مصرف نيتروژن و تنش آبياري كاهش يافت. اما زنده ماني دانه گرده با تنش آبياري به ميزان 39 % كاهش يافت.