مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - تركيب اسيدهاي چرب شير و خامه در فصل بهار

شماره ركورد :

76024

عنوان مقاله :

تركيب اسيدهاي چرب شير و خامه در فصل بهار

پديد آورندگان :

اكبري دوست ، غزال نويسنده , , محمدرضا احساني، مترجم ,

اطلاعات موجودي :

فصلنامه سال 1386

رتبه نشريه :

علمي پژوهشي

تعداد صفحه :

9

از صفحه :

33

تا صفحه :

41

كليدواژه :

اسيد چرب , شير (لبنيات ) , گويچه چربي , خامه , مهندسي غذايي

سال انتشار :

1386

عنوان نشريه :

علوم غذايي و تغذيه

عنوان نشريه :

علوم غذايي و تغذيه

اطلاعات موجودي :

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386

كلمات كليدي :

#تست#آزمون###امتحان

لينک به اين مدرک :

https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=76024

بازگشت