اثر دفعات غذادهي بر شاخص هاي رشد، بازماندگي و تركيب شيميايي بدن ميگوي رودخانه اي شرق Macrobrachium nipponense (De Haan,1849)

اين مطالعه به منظور تعيين اثر دفعات غذادهي بر شاخص هاي رشد، ضريب تبديل غذايي، بازماندگي و تركيبات شيميايي بدن در پرورش ميگوي رودخانه اي شرق(Macrobrachium nipponense) به مدت 56 روز انجام گرديد. در اين آزمايش تعداد 180 عدد ميگو با ميانگين وزني 11/0± 40/1 گرم ميانگين (± انحراف استاندارد) شمارش و در 12 مخزن شيشه اي 70 ليتري با حجم آبگيري 60 ليتر، شامل 4 تيمار و 3 تكرار در شرايط يكسان پرورشي (جيره غذايي و مقدار آن، شرايط فيزيكوشيميايي آب، دوره نوري، تراكم كشت و 2 درصد غذادهي نسبت به وزن زي توده) بصورت كاملا تصادفي توزيع شدند و به ترتيب با دفعات مختلف 3، 4، 5 و 6 مرتبه در روز با جيره ثابت تجاري (پروتيين 50 درصد، چربي 13 درصد، خاكستر 12 درصد، رطوبت 12-10 درصد) غذادهي شدند. متوسط وزن نهايي، افزايش وزن و نرخ رشد ويژه بطور معني داري در تيمار 5 بار غذادهي در روز نسبت به ساير تيمار ها بيشتر بود (05/0p < ) ولي اختلاف معني داري در ضريب وضعيت بين تيمارها مشاهده نشد (05/0p > ). كمترين ميزان ضريب تبديل غذايي در 5 بار غذادهي در روز بدست آمد و تيمارهاي 4 و 5 بار غذادهي در روز به ترتيب با 8/1±80/68 و 5/2±60/77 درصد، بيشترين نرخ بازماندگي را داشتند. بالاترين درصد پروتيين (07/0± 86/12 درصد) و چربي (02/0 ± 46/3 درصد) بدن در تيمار با دفعات غذادهي 5 بار در روز مشاهده شد. نتايج بدست آمده مطلوبيت دفعات غذادهي 5 بار در روز را نشان داد كه اختلاف معني داري از نظر افزايش شاخص هاي رشد و نرخ بازماندگي، كاهش ضريب تبديل غذايي و افزايش ميزان پروتيين و چربي لاشه با ساير تيمارها داشت (05/0p < ).

This research was carried out in order to identify the effects of different feeding frequency on growth indices, feed conversion ratio, survival and body composition of oriental river prawn (Macrobrachium nipponense) during 56 days. 180 oriental river prawns, with mean (±SE) weight 1.40±0.11g were counted and distributed randomly in twelve 70-liter glass tanks with 60 l water in 4 treatments each with 3 replicates cultured in same conditions (dietary feeding, dissolved oxygen, photoperiod, density, 2% feeding rate). Feeding were done 3, 4, 5 and 6 times/day with a constant commercial diet (50% protein, 13% fat, 12% ash, moisture 10-12 %). At the end of experiment, growth indices, feed conversion ratio, body composition ratio were measured for each treatment. Mean final weight, weight gain and specific growth rate in the treatment feeding 5 times/day was higher than the other treatments (p < 0.05) but there was no significant difference in condition factor between treatments (p > 0.05).The lowest feed conversion ratio was obtained in 5 times/day feeding and feeding 4 and 5 times/day treatments (68.80±1.8 and 77.60±2.5 %, respectively) had the highest survival rate. The highest body protein content (12.86±0.07 %) and fat content (3.46±0.02%) were obtained from the 5 times/day feeding. Results indicate that 5 times/day feeding has a significant difference in the increase of growth indices, survival rate, reduced feed conversion ratio, increased carcass protein and fat content, with other treatments (p < 0.05).