عنوان مقاله :
بررسي اثر چاي كامبوچا بر قند و پروفايل‌هاي ليپيد خون در موش‌هاي صحرايي ديابتي
عنوان فرعي :
Effect of Kombucha Tea on Blood Sugar and Blood Lipid Profiles in Diabetic Rats
پديد آورندگان :
ملكانه، محمد نويسنده دانشيار، گروه بيوشيمي باليني، دانشكده پزشكي، دانشگاه علوم پزشكي بيرجند، بيرجند، ايران؛ Malekaneh, Mohamed , صادقي‌زاده بافنده، سارا نويسنده پزشك عمومي، عضو كميته تحقيقات دانشجويي، دانشگاه علوم پزشكي بيرجند، بيرجند، ايران Sadeghi Zadeh Bafandeh, Sara , حجي‌پور، فاطمه نويسنده كارشناس ارشد زيست‌شناسي علوم جانوري، مركز تحقيقات ژنوميك، دانشگاه علوم پزشكي بيرجند، بيرجند، ايران Hajipoor, Fatemeh , ناصري، محسن نويسنده Faculty of Medicine, Shahed University, Tehran, Iran Naseri, Mohsen
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 63
كليدواژه :
kombucha , Lipoprotein , sugar , TEA , چاي , ديابت , قند , ليپوپروتيين , diabetes , كامبوچا
چكيده فارسي :
زمينه و هدف: چاي كامبوچا كه حاصل تخمير چاي شيرين توسط قارچ كامبوچا است، داراي اثرات درماني سودمندي در درمان بسياري از بيماري‌هاست. هدف از اين مطالعه، بررسي تاثير عصاره چاي كامبوچا بر قند و پرفايل‌هاي ليپيد خون در بيماري ديابت بود.
روش تحقيق: در اين مطالعه مداخله‌اي، تعداد 28 سر موش‌هاي صحرايي نر نژاد Wistar در محدوده وزني 250 گرم، در چهارگروه 7تايي قرار گرفتند و سپس توسط تزريق داخل صفاقي (IP) با آلوكسان، ديابتي شدند. غلظت‌هاي تجويزي گروه‌ها شامل: 20 و 80 ميلي‌گرم بر كيلوگرم چاي كامبوچا و 20ميلي‌گرم بر كيلوگرم چاي سياه معمولي به‌مدت يك‌ماه بود. قند خون و وزن موش‌‌ها، قبل و بعد از دوره مداخله با هر يك از دو نوع چاي و پارامترهاي ليپيد خون در انتهاي دوره، مورد آزمايش قرار گرفتند.
يافته‌ها: ميانگين قند خون در موش‌هاي ديابتي دريافت‌كننده چاي كامبوچا كاهش يافت و بيشترين ميزان كاهش قند خون، در گروه دريافت‌كننده چاي كامبوچا با غلظت mg/kg80 بود؛ همچنين چاي سياه نيز موجب كاهش قابل ملاحظه قند خون گرديد.
نتيجه‌گيري: مصرف يك‌ماه چاي كامبوچا، صرفاً موجب كاهش ميزان قند خون در مبتلايان به ديابت شده، اما موجب افزايش وزن مي‌شود و بر پروفايل ليپيد، آثار مطلوبي ندارد.
چكيده لاتين :
Background and Aim: Kombucha tea is made through fermentation of sweet tea by Kombucha fungus. It has beneficial therapeutic effects in the treatment of many diseases. The present study aimed at examining the effect of Kombucha tea extract on blood sugar and blood lipid profiles in diabetes.
Materials and Methods: Twenty-eight Wistar rats weighing about 250g were divided into 4 equal groups and then injected intraperitoneally (IP) with alloxan to induce diabetes. The administered concentrations were 20 and 80 mg/kg of Kombucha tea and 20 mg/kg of black ordinary tea for one month. The rats’ blood sugar and weight were tested before and after the intervention period but blood lipid parameters per either administration were also assessed at the end of the period.
Results: Mean blood sugar in the diabetic rats receiving Kombucha tea was reduced. Maximum reduction in blood sugar was observed in the group receiving Kombucha tea with concentration of 80 mg/kg. However, black tea significantly reduced blood sugar.
Conclusion: Kombucha tea consumption for a month only reduced blood sugar levels in diabetic patients. But increased the weight and not have favorable effects on lipid profile.
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي بيرجند
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي بيرجند
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 63 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
