عنوان مقاله :
مطالعه اثر ضدميكروبي عصاره طارونه (Phoenix dactylifera) بر باكتري هاي بيماري زا و كپك هاي عامل فساد
پديد آورندگان :
اكبريان، جواد نويسنده , , خميري، مرتضي نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان- دانشكده صنايع غذايي- دانشيار Khomeiri, Morteza , صادقي ماهونگ ، عليرضا نويسنده , , محمودي ، احسان نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه سال 1392
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
باكتري هاي بيماري زا , اثر ضدميكروبي , عصاره طارونه , كپك هاي عامل فساد , ميكروبراث دايلوشن
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1392
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
