عنوان مقاله :
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و فعاليت آنتي اكسيداني 10 نمونه عسل گياهي مختلف
پديد آورندگان :
گلي، اميرحسين نويسنده - , , بهجتيان اصفهاني، محمد نويسنده , , خلفي، ريحانه نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395 شماره 51
كليدواژه :
صنايع غذايي , تركيبات فنوليك , فعاليت آنتي اكسيداني , خصوصيات فيزيكوشيميايي , عسل گياهي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 51 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
