شماره ركورد :
771301
عنوان مقاله :
توليد نوشيدني فرا سودمند آب كرفس با استفاده از باكتري هاي اسيد لاكتيك
پديد آورندگان :
رضوي، هادي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تهران Razavi, S.H. , عيوض زاده، اورنگ نويسنده استاديار دانشكدهعلومومهندسيصنايعغذايي، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد ورامينپيشوا، ورامين , , اميني نيا، هرمينه نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395 شماره 51
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
103
تا صفحه :
112
كليدواژه :
صنايع غذايي , لاكتوباسيلوس , باكتري هاي اسيد لاكتيك , لاكتوباسيلوس دلبروكي , توليد نوشيدني فرا سودمند , آب كرفس
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 51 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت