مطالعه فراواني انگل هاي كرمي در ماهيان با ارزش شيلاتي خليج فارس

A study on prevalence of helminths infections in commercially valuable fish of the Persian Gulf, Iran

با توجه به اهميت خليج فارس و جايگاه ماهيان آن در تامين پروتيين حيواني، مطالعه عوامل بيماري زاي اين ماهيان از جمله عوامل انگلي حايز اهميت ويژه اي است. مطالعه حاضر در تابستان سال 1391 روي 100 قطعه ماهي متعلق به پنج گونه از ماهيان خليج فارس شامل سپر ماهي برقي، سپر ماهي گزنده، گيش مقوا گوژپشت، طلال و شوريده، گرفته شده از اسكله هاي صيادي و بازار ماهي فروشان شهرستان بندرعباس انجام شد. انگل هاي كرمي جدا شده در اتانول 70 درصد ثابت، رنگ آميزي و شناسايي شدند. در اين مطالعه، فراواني كلي آلودگي كرمي 16 درصد بود و شش جنس شامل ترماتوداستفانوستوموم (1 درصد)، سستودهاي انيسيبيلوكولاريس (1درصد)، تتراگونوسفالوم (2درصد) و گريلوشيا (4 درصد) و نماتودهاي رافيداسكاريس (3 درصد)، آنيزاكيس (5 درصد) شناسايي گرديدند. بيشترين فراواني آلودگي متعلق به جنس آنيزاكيس (5 درصد) بود. اختلاف بين ميانگين وزن در ماهيان سالم و آلوده معني دار بود. در مطالعه حاضر، درصد آلودگي كرمي در عضلات ماهي شوريده پايين بود.

Due to importance of the Persian Gulf fishes as main protein sources, study of fish helminth infections are the most indispensible measures. This study was conducted to identify helminthes infection on five fish species (n=100) in the Persian Gulf including, Torpedo sinusperisici, Dasyatis bennetti, Alectis indicus, Rastrelliger kanagurtta, Otolithes ruber from Bandar abbas port in summer 2012. The helminths were fixed in 70% ethanol, stained and identified. The overall prevalence was 16%. The identified helminths were as follow: digenetic trematode (Stephanostomum sp., with a frequency of 1%), cestode (Uncibilocularis sp., 1%; Tetragonocephalum sp., 2%; Grillotia sp., 4%) , and nematode (Raphidascaris sp., 3% and Anisakis sp., 5%) . The highest infection rate was belonging to Anisakis sp. (5%). There were significant differences between prevalence and weight of the infected fish. In the present study, there was low helminths infection in the fish flesh, partcularly in Otolithes ruber.