فعاليت آنتي‌اكسيداني، تركيبات فنلي و بازده اسانس برخي جمعيت‌هاي آويشن كوهي و دنايي

Antioxidant Activity, Total Phenolics and Oil Content of Some Thymus kotschyanus and Thymus daenensis Populations

گیاهان دارویی منابع ارزشمند آنتی‌اكسیدان‌های طبیعی از قبیل برخی ترپنوئیدها و تركیبات فنلی هستند و دارای پتانسیل بالا به‌عنوان جایگزینی مناسب برای آنتی‌اكسیدان‌های سنتزی در كاهش استرس اكسیداتیو می‌باشند. لذا هدف از این تحقیق، بررسی و مقـایسه فعالیت آنتی‌اكـسیدانی، تركیبات فنلی و میزان اسـانس برخی جمعیت‌های آویشن كـوهی و دنایی در شـرایط زراعـی می‌باشد. مطابق نتایج، میــزان IC50 جمعیت‌های مخــتلف آویشـن كـوهی از g/mlμ 98/20 تا g/mlμ 7/48 و مـیزان تـركیبات فنـلی از mg GAEg-16/42 تا mg GAEg-1 64/67 متغیر بودند. بیشترین فعالیت آنتی‌اكسیدانی و تركیبات فنلی در گونه آویشن كوهی در جمعیت قزوین مشاهده شد. به‌طوركلی كمترین IC50 (g/mlμ 3/19) و بیشترین تركیبات فنلی (mg GAEg-1 6/107) در جمعیت خرم‌آباد 1 از گیاه Thymus daenensis subsp. lancifoliusمشاهده شد. همچنین برای صفت بازده اسانس بیشترین بازده اسانس در جمعیت مازندران 1 (5/2%) در گیاه آویشن كوهی و خرم‌آباد 1 (5/3%) از گونه Thymus daenensis subsp. lancifoliusمشاهده شد. در بین جمعیت‌های مورد بررسی، گونه Thymus daenensis subsp. lancifoliusبهترین فعالیت آنتی‌اكسیدانی و بالاترین درصد اسانس را در بین جمعیت‌های مورد مطالعه نشان داد.

The use of natural antioxidants is one of the easiest ways to reduce cell destructive reactions. Plants are considered as rich sources of natural antioxidants such as flavonoids, phenolic acids, tannins, etc. The present study was aimed to evaluate oil content, total phenolics and antioxidant activity of some (Thymus kotschyanus Boiss. & Hohen) and Thymus daenesis populations cultivated in a same envirenmental condition. according to the results, there was considerable variation among IC50 (20.98 to 48.7 μg . ml) and total phenolics (42.6 to 67.64 mg GAE.g) of Thymus kotschyanus populations. the highest antioxidant activity and total phenolic was observed in the population of Qazvin. The lowest IC50 (19/3 μg / ml) and highest of phenolic compounds (107/16 mg GAE.g) in a Khorramabad population of Thymus daenensis subsp. lancifolius observed. The highest oil content for population of Mazandaran1 (2/5%) and Khorramabad 1 (3/5%) were existed. The Thymus daenensis subsp. lancifolius had The highest antioxidant activity and oil content among studied populations.