800702

بررسي مقايسه اي روش استخراج به كمك نفوذ خشك مايكروويو و گرانش بر كيفيت اسانس رزماري

شاد، احسان نويسنده , , هاشمي گهروئي، هادي نويسنده , , گلمكاني، محمدتقي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه شيراز , , مزيدي، سارا نويسنده ,

فصلنامه سال 1394

علمي پژوهشي

14

257

270

استخراج , اسانس , رزماري , مايكروويو

1394

پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي

پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394

#تست#آزمون###امتحان