مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - آشنايي با دانه سويا و اثر آن بر كيفيت خمير نان

شماره ركورد :

800793

عنوان مقاله :

آشنايي با دانه سويا و اثر آن بر كيفيت خمير نان

اطلاعات موجودي :

ماهنامه سال 1393 شماره 84

رتبه نشريه :

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه :

3

از صفحه :

34

تا صفحه :

36

كليدواژه :

دانه سويا , آرد سويا , كيفيت خمير نان

سال انتشار :

1393

عنوان نشريه :

صنعت آرد و غذا

عنوان نشريه :

صنعت آرد و غذا

اطلاعات موجودي :

ماهنامه با شماره پیاپی 84 سال 1393

كلمات كليدي :

#تست#آزمون###امتحان

لينک به اين مدرک :

https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=800793

بازگشت