802611

استفاده از شبكه عصبي- ژنتيك الگوريتم و نروفازي براي مدل سازي ديناميك جمعيت ميكروبي (اشزشيا كلي ATCC 29998) سوسيس فرانكفورتر حاوي عصاره قره قات

طباطبايي يزدي، فريده نويسنده , , الغونه، علي نويسنده , , عليزاده بهبهاني، بهروز نويسنده دانشجوي دكتراي ميكروبيولوژي مواد غذايي، گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه فردوسي مشهد Alizade Behbahani , behrooz , وسيعي، عليرضا نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد ,

فصلنامه سال 1395 شماره 53

علمي پژوهشي

14

33

46

اشرشيا كلي , قره قات , ژنتيك الگوريتم , شبكه عصبي مصنوعي , نوروفازي

1395

علوم و صنايع غذايي

علوم و صنايع غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی 53 سال 1395

#تست#آزمون###امتحان