802993

مدل سازي خشك كردن لايه نازك خرمالو به دو روش هواي داغ و مادون قرمز

موسوي بايگي، فاطمه نويسنده , , فرهمند، عاطفه نويسنده , , تقي زاده، مسعود نويسنده استاديار Taghizadeh, Massoud , ضيافروغي، امين نويسنده ,

فصلنامه سال 1395 شماره 53

علمي پژوهشي

11

161

171

مادون قرمز , هواي داغ , سينتيك خشك كردن , خرمالو

1395

علوم و صنايع غذايي

علوم و صنايع غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی 53 سال 1395

#تست#آزمون###امتحان