بررسي ارتباط ميزان تبعيت از الگوي غذايي مديترانه‌اي با اضافه‌وزن و چاقي در دختران نوجوان شهر تهران

Relation between Adherence to Mediterranean Dietary Pattern with Overweight and Obesity among Female Adolescents in Tehran

سابقه و هدف: با توجه به درصد بالای جمعیت دختران نوجوان در ایران و شیوع بالای اضافه وزن و چاقی آنها، و بار اجتماعی-اقتصادی چاقی، تشخیص رژیم غذایی مطلوبی كه از افزایش وزن جلوگیری كند، ضروری می باشد. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط تبعیت از الگوی رژیم مدیترانه ای (Mediterranean Dietary Pattern- MDP) با اضافه وزن و چاقی در دختران نوجوان شهر تهران انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی، 280 دختر نوجوان شركت داشتند كه از دبیرستان های شهر تهران به صورت نمونه گیری طبقه بندی شده چند مرحله ای، انتخاب شدند. پس از تكمیل پرسشنامه های اطلاعات عمومی، فعالیت بدنی، بسامد خوراك و اندازه گیری های تن سنجی، امتیاز تبعیت از MDP محاسبه شد. داده ها با نرم افزار 21 SPSS آنالیز شدند. ارتباط تبعیت از MDP با اضافه وزن و چاقی با آزمون پست هاك بونفرونی مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: 3/13% از كل افراد دارای اضافه وزن و 5/12% از آنها چاق بودند. انحراف معیار ± میانگین MSDPS برابر با 64/5 ± 99/15 بود. تبعیت از MDP با تحصیلات مادر، میزان انرژی دریافتی ارتباط مثبت معنی دار داشت (05/0P<). میان MSDPS با اضافه وزن و چاقی نوجوانان ارتباط آماری معتی داری مشاهده نشد. نتیجه گیری: پیروی از MDP میان دختران نوجوان تهرانی پایین می باشد. ارتباطی میان میزان تبعیت از MDP و اضافه وزن و چاقی در آنها وجود ندارد. اگرچه میزان تحصیلات مادر بر میزان تبعیت فرزندان از آن تاثیر مثبت دارد. 

Background and Objectives: Due to high prevalence of overweight and obesity in Iran and the socio-economical burden of obesity, diagnosis of a healthy diet that can prevent weight gain is essential. This study aimed to determine the relationship between adherence to Mediterranean Style Dietary Pattern Score (MSDPS) with overweight and obesity in female adolescents aged 15-18 years in Tehran.  Materials and Methods: In this cross-sectional study, 280 female adolescents from high schools in Tehran were recruited by multi-stage stratified cluster sampling. General information, physical activity and food frequency questionnaires were completed. Weight, height, waist circumference (WC), and hip circumference (HP) were measured. BMI and Waist to Hip Ratio (WHR) were calculated. MSDPS was calculated. Relation of MSDPS with BMI, WC and WHR was analyzed using Bon-Ferroni. Results: Statistical analyses were done on 280 female adolescents. The results indicated that prevalence of overweight and obesity was 13/3% and 12/5%, respectively. Mean ± standard deviation of MSDPS was 15/99 ± 5/64, and generally, it was low in this population. MSDPS was positively associated with motherʹs education level and energy intake (p<0/05). No relation was observed between MSDPS and overweight and obesity among the adolescents. Conclusion: MSDPS among adolescent females in Tehran is low. There is no association between MSDPS and overweight and obesity among the participants though motherʹs level of education has a positive effect on compliance. Keywords: Overweight, Obesity, Adolescent, Mediterranean diet, MSDPS