فرآوري و بسته بندي فرآورده هاي آماده و نيمه آماده گوشتي
پديد آورندگان :
كوهي فايق، علي نويسنده , , تاجيك، علي نويسنده دانشگاه علوم پزشكي تهران Tajik, Ali , رحيمي، ابراهيم نويسنده دانشيار گروه مواد غذايي دانشكده دامپزشكي دانشگاه آزاد اسلامي واحد شهركرد Rahimi, E