شماره ركورد :
834367
عنوان مقاله :
بررسي تاثير نانو بلورسلولز بر خصوصيات فيزيكي فيلم بيو نانو كامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
پديد آورندگان :
كديور، مهدي نويسنده Kadivar, M , غضنفرزاده، زينب نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 8
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
12
از صفحه :
75
تا صفحه :
86
كليدواژه :
نانو بلورسلولز , خصوصيات فيزيكي , صنايع غذايي , بيونانوكامپوزيت , نانوبلور , سلولز , فيلم بيو نانو كامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 8 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=834367
