• شماره ركورد
    843809
  • عنوان مقاله

    بررسي پايداري اكسيداتيو روغن ماهي با استفاده از عصاره‌ي هيدروالكلي بيلهر (Dorema aucheri): تحت حرارت مايكروويو

  • پديد آورندگان

    نرگس محمدي؛ سيسد مهدي اجاق؛ آريا باباخاني لشكان ، نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1394
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    83
  • تا صفحه
    92
  • كليدواژه
    Dorema aucheri , بررسي پايداري اكسيداتيو روغن ماهي , حرارت مايكروويو , عصاره‌ي هيدروالكلي بيلهر , عصار بيلهر
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون شيلات
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون شيلات
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان