شماره ركورد
856119
عنوان مقاله
غني سازي كيك اسفنجي با پودر قارچ دكمه اي خشك شده در سامانه مادون قرمز هواي داغ
پديد آورندگان
صالحي، فخرالدين نويسنده , , كاشاني نژاد، مهدي نويسنده , , صادقي ماهونك، عليرضا نويسنده S.Mahoonak, A , ضيائي فر، امان محمد نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 9
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
9
از صفحه
1
تا صفحه
9
كليدواژه
خشك كردن , قارچ دكمه اي , كيك اسفنجي
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 9 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک