شماره ركورد :
860418
عنوان مقاله :
مخمر و نقش آن در بهبود ارزش غذايي نان
پديد آورندگان :
شمع ريز، مريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 65
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
3
از صفحه :
16
تا صفحه :
18
كليدواژه :
مخمر , ارزش غذايي , نان , خميرمايه , سلامتي
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
خميرمايه ايران
عنوان نشريه :
خميرمايه ايران
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 65 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=860418
