عنوان مقاله :
بهينه سازي شرايط استخراج تركيبات زيست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
پديد آورندگان :
احمديان كوچك سرايي، زهرا نويسنده , , نيازمند، راضيه نويسنده , , نجف نجفي، مسعود نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395
كليدواژه :
آنتوسيانين , آنتي اكسيدان , پلي فنول , روش سطح پاسخ , گلبرگ زعفران , صنايع غذايي
عنوان نشريه :
پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
